高速编织机的拆卸和安装步骤如下：

一.拆卸步骤：

  1.关闭电源：在拆卸高速编织机之前，需要先关闭电源，确保编织机处于停止状态。

  2.拆卸机头：使用螺丝刀或扳手拆卸机头，将机头与机身分离。

  3.拆卸针板：使用螺丝刀或扳手拆卸针板，将针板与机身分离。

  4.拆卸纱线导轮：使用螺丝刀或扳手拆卸纱线导轮，将纱线导轮与机身分离。

  5.拆卸织针：使用扳手或钳子拆卸织针，将织针与机身分离。

  6.拆卸梭子：使用扳手或钳子拆卸梭子，将梭子与机身分离。

二.安装步骤：

  1.安装机头：将机头与机身对准，使用螺丝刀或扳手将机头固定在机身上。

  2.安装针板：将针板与机身对准，使用螺丝刀或扳手将针板固定在机身上。

  3.安装纱线导轮：将纱线导轮与机身对准，使用螺丝刀或扳手将纱线导轮固定在机身上。

  4.安装织针：将织针与机身对准，使用扳手或钳子将织针固定在机身上。

  5.安装梭子：将梭子与机身对准，使用扳手或钳子将梭子固定在机身上。

  需要注意的是，在拆卸和安装高速编织机的部件时，需要按照正确的步骤进行操作，避免损坏编织机的部件。同时，在安装高速编织机的部件时，需要确保部件安装牢固，避免在使用过程中出现松动或脱落的情况。